300克面粉,1勺盐,加160克水,揉成面团醒发
2根黄瓜擦丝,加2勺盐(调味品勺),杀出水分
热油下鸡蛋炒散放凉
用炒鸡蛋的锅,加入5勺香油,3勺花生油加热后放凉,这样拌出来的馅更香
黄瓜丝挤干水分,加入葱花,把放凉的油倒在葱花上,防止后期出水,加入花椒粉、生姜粉,一点点鸡精,我后期没有再加盐,口味比较清淡适合小朋友
包好下锅
颜色鲜亮,口味清新,吃起来毫无压力!
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