懒人电饭锅卤牛肉

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用料  

一小勺
八角 2颗
桂皮 一小片
香叶 两片
花椒 20粒左右
老抽 两勺半
生抽 三勺
冰糖 一丢丢
生姜 3片
白酒 两勺
牛腱子肉 两斤
卤肉包 一包

懒人电饭锅卤牛肉的做法  

  1. 牛腱子泡出血水,不用焯水~所有料一股脑丢进去加水电饭锅两个半小时炖它

    懒人电饭锅卤牛肉的做法 步骤1
  2. 重点来了,炖完以后不要保温就让它泡过夜,取出来以后放冷冻半个小时左右,反正就是完全冷却再冷一些🥶.再切片~一出锅你就切会得到一盆完美的散牛肉。别问我为什么,因为我就这么糟践过好好的卤牛肉。

    懒人电饭锅卤牛肉的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2024-11-04 13:56:23
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