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农家小炒肉
农家小炒肉
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最强辅助孙膑
只能吃微辣人士,买了薄皮微辣辣椒,切滚刀块,去籽,控干水分,锅里不放油干炒,4个辣椒是加小半勺盐,中火拿铲子边压边不时翻动辣椒,大概五分钟左右变软了就出锅,如果有耐心炒到有一点微焦更好。
锅洗净,把五花肉片煸炒出油,再倒入瘦肉片翻炒,接着放蒜片、生抽、老抽、蚝油、盐、白砂糖,翻炒半分钟,倒入辣椒,再翻炒一分钟,出锅前调大火,沿着锅壁烹入少许陈醋激发香味,然后关火出锅。
用料
五花肉
适量
农家小炒肉的做法
薄皮微辣辣椒如图。能吃辣的买螺丝椒,巨下饭但也巨辣
上传你做的农家小炒肉
随便看看
艾叶鸡蛋
猪骨萝卜汤
粢饭卷
大麦
南瓜面条
炖鹧鸪
玉兰花茶
菠萝海鲜饭
蘸水苦菜
爆炒羊排
该菜谱发布于 2024-11-04 14:50:56
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