咖喱牛肉炒饭

0 人做过这道菜
好吃得我要飘起来了,无法自控地把这一整盘都消灭干净了,肚子吃得好胀。

用料  

牛肉 80g
1.5小勺
1小块
米饭 1碗
红甜椒 半个
洋葱 半个
青豆 1小把
咖喱粉 适量
辣椒粉 适量
水淀粉 少许
黑胡椒粉 少许

咖喱牛肉炒饭的做法  

  1. 牛肉洗净切成小粒,用水淀粉,黑胡椒粉,盐抓匀。

  2. 洋葱,红甜椒洗净后切成小丁,姜切末。

  3. 锅内热油,下牛肉翻炒,炒散,至变色后盛出。

  4. 用余油,爆香姜末,下入洋葱,红甜椒,青豆翻炒一会儿,再下入米饭,加盐一起炒匀。

  5. 倒入牛肉炒一起,撒咖喱粉,辣椒粉炒匀即可。

 

咖喱牛肉炒饭相关分类

该菜谱发布于 2012-12-13 20:35:17
62 收藏


作者羊子的其他菜谱

咖喱牛肉炒饭的答疑

关于咖喱牛肉炒饭的做法还有疑问? 登录提一个问题