700克新鲜去核山楂,加水与山楂基本齐平
熬到酥烂
放入破壁机打匀
破壁机打匀后倒入不粘锅,加糖350克,熬到差不多快成型了放一点柠檬汁
熬成图中这样
稍微晾一下,不能冷了,冷了会结块,装入模具,整理一下,放冷藏一夜
脱模
切
上传你做的自制山楂糕