红烧肉

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用料  

红烧肉的做法  

  1. 热锅热油煎两面焦黄,放葱姜蒜八角炒香,
    (肉捞出也可以撩放一旁)
    小火放冰糖炒糖色,炒上色,
    淋一圈酱油料酒,开水淹没过肉,
    倒一勺醋适量盐巴十三香鸡精/味精)
    大火烧开两分钟后喜欢中小火慢炖至收汁。

    红烧肉的做法 步骤1

小贴士

剩的料汁又煮了顿排骨
 
该菜谱发布于 2024-11-04 22:01:39
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