鲜虾西兰花沙拉

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还有半个月就开学了,暑假在家放飞自我,长得这几斤肉可咋办啊!花样沙拉做起来,母女一起变苗条,不然就要去买新衣服了😂

用料  

西兰花 1朵
虾仁 5个
鸡蛋 1个
魔芋 1盒
芦笋 2根
腰果 10粒
黑胡椒碎 适量
适量
莳罗叶碎 1小撮🤏
大蒜 1头
海鲜酱 1勺
香醋 1勺
白砂糖 1勺
香草碎 1小撮

鲜虾西兰花沙拉的做法  

  1. 西兰花洗净,掰成小朵,根据食用量多少开水加盐、油焯熟,过凉水备用

  2. 鲜虾煮熟剥虾仁、去虾线

  3. 芦笋焯熟切小段

  4. 鸡蛋煮熟,切8块

  5. 调拌汁:一头大蒜压成泥,加入一勺海鲜酱、一勺香醋、一勺白糖,再撒一小撮香草碎,,搅拌均匀

  6. 将前4步准备的原料混合,然后上面撒上几粒腰果、莳罗叶碎,也可以加你喜欢的各种坚果,然后将第5步的拌汁淋在表面,拌匀即可,此沙拉低脂高蛋白,美味又营养。

 

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该菜谱发布于 2024-11-05 09:09:23
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鲜虾西兰花沙拉的答疑

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