番茄海鲜汤
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人做过这道菜
花儿的美食厨房
到了冬天，我和家人就爱喝上一口暖汤，暖暖的鲜汤，可以下面条，还可以泡饭吃，更可以煮些云吞，火锅丸子，是一汤多吃的省事做法。
好人家鲜番茄汤料，我家会囤上好几袋，做汤，做炖菜或者当火锅底料都非常好，他家的这款汤料，不仅零添加更健康，里面更是有不少番茄颗粒，让番茄味道更浓郁，口感鲜美醇厚。
今天我做了一款番茄海鲜汤，搭配前几天买的皮牙子馕，简直太香了。
好人家鲜番茄汤料，我家会囤上好几袋，做汤，做炖菜或者当火锅底料都非常好，他家的这款汤料，不仅零添加更健康，里面更是有不少番茄颗粒，让番茄味道更浓郁，口感鲜美醇厚。
今天我做了一款番茄海鲜汤，搭配前几天买的皮牙子馕，简直太香了。
用料
番茄海鲜汤的做法
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准备好需要的食材，鱼片买的是半斤一袋的免浆鱼片。
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每次做汤，这样一袋够2-3人的量。
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一料百搭，可以做多样美食。
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虾去壳去虾线，用少许黑胡椒粉和盐腌制上。
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春笋是四月份时买了很多，处理好冷冻上的，每次吃拿出来清水里浸泡五分钟即可，切长条备用。
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炒锅里放适量清水，煮沸后倒入汤料。
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搅拌均匀后等煮开倒入春笋，中火煮两分钟。
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汤料包里好多番茄粒哦！
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倒入鲜虾，煮两分钟，接着下鱼片。
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这时候搅拌均匀，尝尝汤料咸淡，我觉得刚刚好，盖上盖子煮两分钟，利用这个时间准备少许水淀粉，勾芡用。
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少许水淀粉勾芡，可以让汤汁味道更浓郁，关火后撒上一小把葱花，焖一分钟即可。
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好喝，真鲜美。
