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自制糖果
低糖版海盐太妃糖
低糖版海盐太妃糖
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壹朵
用料
淡奶油
200克
黄油
100克
白砂糖
140克
水饴
80克
巴旦木
220克
海盐
6克
低糖版海盐太妃糖的做法
巴旦木放在
烤箱
80-90度保温
除巴旦木外,所有材料倒入不粘锅翻炒。
炒至160度焦糖色加入巴旦木翻拌均匀,倒入模具压平,趁热切块。
小贴士
糖液必须炒到160度,糖果才不粘牙
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该菜谱发布于 2024-11-05 14:08:26
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