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蒜蓉蒸猪脑
蒜蓉蒸猪脑
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Ella-TT
用料
自制蒜蓉(洋葱+蒜末)
黄酒
生抽
猪脑2对
生姜
蒜蓉蒸猪脑的做法
1.猪脑用清水多洗几遍,去血水。
2.用牙签卷掉血丝
3.用黄酒浸泡,再清洗干净。
4.铺上自制蒜蓉+姜片,淋上黄酒,盖盖蒸(或者烤)。
5.出锅后,撒香菜,淋蒸鱼豉油!
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该菜谱发布于 2024-11-05 15:32:40
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