锅圈～沙茶酱牛肉丸
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人做过这道菜
狐狸和熊
今天从锅圈食汇买的牛肉丸子，大家除了涮火锅以外还能怎么吃呢，这次我把牛肉丸和沙茶酱放到了一起，又是简简单单一道美味！
用料
锅圈～沙茶酱牛肉丸的做法
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准备食材，芹菜切末。
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把锅圈食汇牛肉丸从中间切开。
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在上面切十字型花纹。
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放入平底锅煎至焦香，使切的花纹也更明显
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锅底倒入少许油放入郫县豆瓣酱，蚝油，料酒，锅圈食汇沙茶酱。
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小火先把酱炒香。
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倒入芹菜末，清水45克，白糖5克。
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烧制酱汁浓。
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最后倒入处理过的锅圈食汇牛肉丸，翻炒均匀，每一个丸子都沾满料汁。
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做好装盘之后就可以上桌了。
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准备开吃。
