仔姜洗净切片,加入适量盐腌制两个小时,去掉腌制出来的汤汁,备用
白醋加冰糖,上锅加热至冰糖融化晾凉备用
将步骤2加入步骤1中,要没过姜片腌制一晚上即可食用吃的时候要用无水无油的筷子单独夹出来,不吃的时候放冰箱冷藏储存余下的汤汁还可以加温水调着喝,酸酸甜甜,美味~
上传你做的糖醋姜片/腌姜片(适合佐餐)