华夫饼(早餐机版)

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娃小时候很爱吃华夫饼,又爱吃三明治,于是入了一台早餐机,可以切换华夫饼和三明治烤盘。这个配方的量能做10个华夫饼,因为我是双盘早餐机。不需要这么多的可以减半。

用料  

鸡蛋 6个
细砂糖 100克
低筋面粉 320克
玉米淀粉 80克
牛奶 200克(鸡蛋如果没到300克就多加些牛奶)
泡打粉 7~8克
黄油 120克

华夫饼(早餐机版)的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入细砂糖搅匀,再加入牛奶搅匀,面粉和玉米淀粉过筛倒入搅匀。

  2. 微波炉低档加入融化黄油,倒入搅匀。

  3. 华夫饼烤盘刷油预热2分钟。

  4. 将面糊倒入机器,开始加热,大概10分钟左右,华夫饼上色均匀即可。

 

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该菜谱发布于 2024-11-05 18:31:29
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