巧克力牛角包 （一次发酵，12个）
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人做过这道菜
黑暗料理界任铁锤
娃爱吃，没有手法和技巧，全是母爱
用料
巧克力牛角包 （一次发酵，12个）的做法
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高筋面粉，可可粉，糖，鸡蛋，牛奶。混合揉光滑，放入冰箱冷藏
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第二天取出面团，揉几分钟，每次像搓衣服一样把面搓开，再揉和。
加入盐，揉面大概10分钟，盐都均匀。
加入酵母，揉10分钟。
加入黄油，揉10分钟
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擀成饼，切12份。再擀成T字型，包入巧克力。
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表面喷水，放入烤箱发酵功能，35度，一个半小时
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预热烤箱，上下烤，175度，16分钟
面包表面刷鸡蛋液，放入烤箱
