喜欢的青菜洗净切断。茼蒿,菠菜和香菜。锅里添一碗半水,烧开,水开后,下所有青菜,还有少许紫菜,盖盖子煮5分钟煮烂。等待期间在碗里加入盐,生抽,味精,胡椒粉,辣椒。菜煮熟透后,舀两勺汤水到碗中,再把菜盛出到碗里,拌匀即可。
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