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苦菊拌鸟贝

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用料  

鸟贝 1斤

苦菊拌鸟贝的做法  

  1. 1.苦菊切段➕醋泡水10分钟以上，最后洗净控干水分，保持脆爽
    2.鸟贝扩好洗净，水开微烫五六秒捞出，放到控干水分的苦菊里
    3.调料汁 1勺白糖 +1勺蜂蜜 +一小块辣根+苹果醋+6°白醋+盐+味精+香油 搅匀，
    4.加小米辣段 +蒜末+坚果碎，全部倒入菜中翻拌均匀

    苦菊拌鸟贝的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2024-11-06 11:12:55
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