腊汁肉

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用料  

前腿肉 一斤
大葱 四段
八角 一个
一勺
花椒 一点
冰糖 半把
生姜 五片
香叶 一片

腊汁肉的做法  

  1. 先用油冰糖熬糖色,密集小泡变枣红色加水,成糖水。然后前腿肉,生姜,花椒,葱,八角,香叶一起用糖水炖一个小时,加盐再来一个小时。

 
该菜谱发布于 2024-11-06 12:07:22
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