自制追剧低脂小零食【盐水煮花生】咸香入味

Name: 自制追剧低脂小零食【盐水煮花生】咸香入味
Ingredients: 2斤生花生; 2个大料; 一小把花椒; 2-3片香叶; 3片姜片; 3勺盐; 2勺鸡精; 2小段桂皮; 2颗（没有不放）丁香; 一捏捏小茴香; 一捏捏（没有不放）五香粉; 3颗（没有不放）肉豆蔻

1 人做过这道菜

这个网上有很多版本，我差不多都试了，现在发的这个最简单，跟先煮料水，或者将调料提前先炒熟没有啥本质差别（个人观点，不喜勿喷！）

用料

-清洗鲜花生，泥多的泡30分钟再搓洗很简单可以去除泥沙；
-高压锅中加纯净水，没过花生即可；
-倒入花生，加入所有的配料；
-喜欢吃软一点的煮35分钟左右，（根据自己高压锅的情况定）焖1小时更入味儿；
-出锅，开吃！

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该菜谱发布于 2024-11-06 14:34:47

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