炸萝卜丸子

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用料  

白萝卜+胡萝卜 1000克
盐① 3克
葱花 55克
姜末 一点点
盐② 6克
面粉 250克
200克
十三香 1克
白胡椒粉 0.5克
鸡精(可放可不放) 3克

炸萝卜丸子的做法  

  1. 白萝卜和胡萝卜的比例如图,擦丝后的份量1000克,放盐①腌半小时后攥水

    炸萝卜丸子的做法 步骤1
  2. 把剩余材料全部放入,

    炸萝卜丸子的做法 步骤2
  3. 起锅大火烧油,七八分热,转中小火慢炸,火大了外面糊里面生,一定要中小火,炸至金黄捞出

    炸萝卜丸子的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-11-06 16:26:40
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