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日式葱酱油淋鸡

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小张mmm的厨房  小张mmm
自留

用料  

鸡腿排 3片
料酒 1小勺
酱油 2小勺
盐 2小勺
白胡椒 适量
土豆淀粉 适量
葱酱
大葱 20cm
蒜 1瓣
酱油 2大勺
白醋 2.5大勺
糖 1.5大勺
盐 1小勺

日式葱酱油淋鸡的做法  

  1. 鸡腿处理
    鸡腿去筋去油，撒分量外盐30分钟
    清洗干净，加盐加胡椒酱油腌制30分钟
    两面缝隙沾足量土豆淀粉

    炸
    170度先下带皮面5分钟
    翻面2分半
    有时间可以复炸

    葱酱
    全部混合（葱可适量激热油）
    可微波炉1分半

    日式葱酱油淋鸡的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2024-11-06 18:10:22
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