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国宴菜谱——陈皮牛肉

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用料  

牛肉 200g
黄酒 1勺
姜 3片
豆瓣酱 1勺
生轴 1勺
大蒜 2瓣
陈皮 1个
红糖 少许
盐 适量
橄榄油 适量
生粉 1勺

国宴菜谱——陈皮牛肉的做法  

  1. 食材准备：牛肉切片加生粉拌勺，姜蒜切片，陈皮切丝。

  2. 热锅冷油，将姜蒜豆瓣酱炒香，放入的牛肉、黄酒翻炒。

  3. 牛肉收水炒熟后加生抽、盐、红糖调味，最后加入陈皮翻炒均匀出锅装盘。

    国宴菜谱——陈皮牛肉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-11-06 20:38:16
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