登录   注册
  1. 首页
  2. 蒸蛋
  3. 三鲜蛋羹

三鲜蛋羹

0 人做过这道菜
收藏
清风慕竹8855的厨房  清风慕竹8855

用料  

鸡蛋、手剥虾、蟹肉棒、黄瓜、胡萝卜、葱、生抽、盐、水淀粉

三鲜蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋磕入碗中，加入1.5倍的水，水温80度左右，加一点盐，打散

    三鲜蛋羹的做法 步骤1

  2. 蛋液倒到一个浅点的碗中，易蒸透，上锅中火8-10分钟

    三鲜蛋羹的做法 步骤2

  3. 切葱花，胡萝卜丁，黄瓜丁

    三鲜蛋羹的做法 步骤3

  4. 手剥虾加少许盐，抓出粘性

    三鲜蛋羹的做法 步骤4

  5. 蟹肉棒切块

    三鲜蛋羹的做法 步骤5

  6. 起锅烧油，葱花炝锅，加入各种材料翻炒，淋少许生抽，加盐，水淀粉勾芡

    三鲜蛋羹的做法 步骤6

  7. 炒好后盖到蛋羹上，味道鲜美的三鲜蛋羹就做好了

    三鲜蛋羹的做法 步骤7

上传你做的三鲜蛋羹

 

三鲜蛋羹相关分类

蒸蛋 三鲜蛋羹 蛋羹 牛奶蛋羹 虾仁蛋羹 桂花蛋羹
随便看看
该菜谱发布于 2024-11-06 22:17:24
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


三鲜蛋羹的答疑

关于三鲜蛋羹的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负