荷包鲫鱼

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用料  

鲫鱼 1条
五花肉末 适量
香菇 2 朵
1 个

荷包鲫鱼的做法  

  1. 鲤鱼初处理背开塞入搅拌好的五花肉馅(🥣🧂胡椒粉 鸡精 蚝油 东古)淀粉封好刀口

  2. 起锅油温七成炸制定型后低油温浸炸至熟透

  3. 起锅葱🫚🧄大料爆香下豆瓣酱>甜面酱炒香放香菇丁笋丁加东古蚝油料酒加炸好的🐟盖盖小火慢炖 15 分钟 开盖自然收汁香菜点缀

 
该菜谱发布于 2024-11-07 01:20:53
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