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马胶鱼咸鱼

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用料  

马胶鱼 一条
油 150克
姜 1块
粗盐 1把
料酒 1勺
蒜头 3粒
辣辣 2个
葱 3段

马胶鱼咸鱼的做法  

  1. 马胶鱼放一把粗盐

    马胶鱼咸鱼的做法 步骤1

  2. 把切好的姜切小，蒜头切小，辣辣切小一起放入鱼中搅拌均匀即可。放入冰箱，腌制两天

    马胶鱼咸鱼的做法 步骤2

  3. 腌制好的马胶鱼清洗干净后，再用餐巾纸擦干水份

    马胶鱼咸鱼的做法 步骤3

  4. 擦到没水份就好

    马胶鱼咸鱼的做法 步骤4

  5. 锅中放入油，热锅后放入鱼慢火煎

    马胶鱼咸鱼的做法 步骤5

  6. 把鱼煎至金色即可。把鱼放凉备用。

    马胶鱼咸鱼的做法 步骤6

  7. 放凉后装入瓶中即可。

    马胶鱼咸鱼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-11-07 16:04:08
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