西红柿鸡蛋汤

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用料  

植物油 1勺
小葱 1根
西红柿 2个
水淀粉 1勺
鸡蛋 2个
酱油 1茶匙
香油 几滴
2/3茶匙

西红柿鸡蛋汤的做法  

  1. 锅中加入植物油,炒香葱白后放入西红柿丁炒出汁水,倒入适量清水烧开后加入水淀粉拌匀(水淀粉可以不加,不加就清爽些,加了就浓稠点)

    西红柿鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 倒入打散的蛋液,搅拌,出现蛋花后关火,撒葱花,加入酱油,香油和盐拌匀即可

    西红柿鸡蛋汤的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-11-07 16:19:53
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