山药紫薯羹

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山药,健脾养胃、补肺滋阴。
紫薯,富含纤维素促进肠道蠕动,预防骨质疏松,提高免疫力。
冰糖,润肺止咳。

用料  

山药 1/4根
紫薯 1小个和山药一起120g
冰糖 20g(山药紫薯总量的1/6)
600g(山药紫薯总量的4-5倍,根据紫薯的比例调整)

山药紫薯羹的做法  

  1. 紫薯山药去皮切块,放入主锅加水设置15-18分钟100度小勺煮熟。
    (豆浆机或者料理机用米糊功能。)

    山药紫薯羹的做法 步骤1
  2. 煮好后2分钟/速度10打磨。

  3. 好漂亮的梦幻紫哦,下次少放一点紫薯,应该会偏粉紫。

    山药紫薯羹的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-11-07 16:44:50
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