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潮式西芹炒牛肉

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Silvia-lin的厨房  Silvia-lin
潮汕家家户户基本都会的有的一道沙茶酱牛肉

用料  

牛肉 250g
芹菜 1把
淀粉 适量
生抽 一勺
沙茶酱 1满勺
油 适量
盐 半勺
鸡精 1勺

潮式西芹炒牛肉的做法  

  1. 图里少了生抽，记得加喲

    潮式西芹炒牛肉的做法 步骤1

  2. 牛肉依次加入淀粉

    潮式西芹炒牛肉的做法 步骤2

  3. 油

    潮式西芹炒牛肉的做法 步骤3

  4. 生抽

    潮式西芹炒牛肉的做法 步骤4

  5. 沙茶酱，抓匀腌制一会。

    潮式西芹炒牛肉的做法 步骤5

  6. 待牛肉腌制这个期间我们来处理芹菜。
    芹菜洗净，斜切

    潮式西芹炒牛肉的做法 步骤6

  7. 这样就准备好啦，就可以准备起锅烧油啦

    潮式西芹炒牛肉的做法 步骤7

  8. 油热，芹菜下锅翻炒。其间可以加点水

    潮式西芹炒牛肉的做法 步骤8

  9. 加盐

    潮式西芹炒牛肉的做法 步骤9

  10. 鸡精

    潮式西芹炒牛肉的做法 步骤10

  11. 炒熟出锅

    潮式西芹炒牛肉的做法 步骤11

  12. 将腌制牛肉里的油加入锅内，加热后放入牛肉翻炒

    潮式西芹炒牛肉的做法 步骤12

  13. 炒至牛肉变色即可加入刚刚炒好的芹菜翻炒

    潮式西芹炒牛肉的做法 步骤13

  14. 出锅，超下饭

    潮式西芹炒牛肉的做法 步骤14

上传你做的潮式西芹炒牛肉

 
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该菜谱发布于 2024-11-07 19:28:45
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