备料
备好料,少一点油,先把豆芽炒一下,个人感觉豆味太重了,盛出
炒肉,下姜片,蒜瓣能去除肉腥气,个人不喜欢料酒的味道,煸干一点倒酱油上色
翻炒几下
直接下豆芽韭菜,盐,味精调个味
出锅
上传你做的(快手)韭菜豆芽炒肉