清汤一锅炖

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图文无关(图是一家好吃的越南粉😋

今天主要记录一下这个汤
姜丝、冬菜用猪油煎香
加水烧开,下了一茶匙hdl麻辣火锅油、藤椒、盐、味精

用料  

清汤一锅炖的做法  

  1. 冬菜,姜丝,用猪油煎香,加入水烧开,加入一茶匙麻辣火锅的底料,放入十粒藤椒

  2. 加入豆腐、山药、红枣,煮开,尝咸淡,加入盐
    加入泡好的海带、白菜、香肠,煮开,加入味精,
    再煮十分钟OK
    汤是很清爽的冬菜咸味,还有一点点麻和一点点辣味

 

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该菜谱发布于 2024-11-07 20:05:21
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清汤一锅炖的答疑

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