家庭版麻辣烫

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用料  

芝麻酱
火锅底料
各种蔬菜
各种肉卷和丸子
牛奶 一盒
五六片
四头
几片
适量
郫县豆瓣酱 一勺
生抽 一勺
蚝油 一勺

家庭版麻辣烫的做法  

  1. 两勺芝麻酱,一勺生抽,一勺蚝油,加半碗清水,将芝麻酱泻开,不喜欢吃芝麻酱的这步可以忽略

    家庭版麻辣烫的做法 步骤1
  2. 准备各种你喜欢吃的蔬菜,丸子,肉卷

    家庭版麻辣烫的做法 步骤2
  3. 油热下入葱姜蒜郫县豆瓣火锅料,辣度根据自己的口味放入底料,不停的翻炒,直至炒出红油

    家庭版麻辣烫的做法 步骤3
  4. 加入适量清水,一瓶牛奶

    家庭版麻辣烫的做法 步骤4
  5. 煮开后,将锅里的葱姜蒜等底料捞出

    家庭版麻辣烫的做法 步骤5
  6. 按照菜的煮熟程度,分别下入锅中
    直至最后最好熟的放入,煮一会,捞出

    家庭版麻辣烫的做法 步骤6
  7. 倒出后,将最开始的芝麻酱淋上,喜欢吃葱花香菜的都可以放点

    芝麻酱,葱花,香菜,不是必需品,可以根据个人口味添加

    味道很绝

    家庭版麻辣烫的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-11-07 20:07:39
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