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胡萝卜片炒肉

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用料  

胡萝卜 2跟
肉 适量
小米椒 适量
青椒 适量
盐、生抽、耗油、葱姜蒜、红花椒、生粉、油、白胡椒 适量

胡萝卜片炒肉的做法  

  1. 肉切片状，一勺生抽、一点盐、生粉铺一片、白胡椒粉撒一点，两勺油，腌制待用

  2. 胡萝卜切片状，热水烧开倒入胡萝卜3分钟左右捞出来备用

  3. 热油倒肉，炒到变色捞出来

  4. 准备红花椒，葱姜蒜切开备用，留些葱和青椒最后好看一点

  5. 热油，倒下红花椒翻炒香味，下葱姜蒜，再下萝卜翻炒，接着倒入肉，一勺生抽，一勺耗油，一点盐，撒点白胡椒。最后倒葱和青椒撞色。出锅

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该菜谱发布于 2024-11-07 20:36:26
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