林蛙/雪蛤油牛奶冰糖煮红豆沙
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人做过这道菜
Linda小仙女
因为买了雪蛤油，所有琢磨着怎么吃比较好吃看了很多菜谱，觉得大同小异，总结起来就是：能做成甜的、易熟的就能一锅煮起来。
刚好家里有做包子剩下一些红豆沙（自己做的，低糖），就一锅煮起来。
刚好家里有做包子剩下一些红豆沙（自己做的，低糖），就一锅煮起来。
用料
林蛙/雪蛤油牛奶冰糖煮红豆沙的做法
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1、雪蛤油泡发。
放进保鲜盒，随便加清水盖好盖子泡发。半只雪蛤油，大概用3/4碗水泡发。（没保鲜盒随便拿个碗就好了。大概要泡三个小时。夏天最好要放冰箱，哪怕忘了煮，隔天也能做不是？）
2、清洗。
泡发后，清洗两遍。把黑色杂质去掉就好。（可以用密集的漏勺过滤）
3、红枣清洗后去核（我没清洗，我无所谓）。
4、把牛奶，清水，红枣，雪蛤油，红豆沙全部放进去电饭锅，按煮饭，煮熟了就行。（随便什么锅，能煮就行，我家电饭锅很小只，所以刚好可以煮这个，不推荐太大的锅，一会就烧干了。另外这里的水不是为了稀释用，而是用于煮的过程蒸发。）
5、开吃。
其实，随便煮啥都行，自己爱吃啥就加啥，家里有啥吃啥，哪怕只有雪蛤油，那加点糖煮开水也行啊对吧。
我这个煮完是一碗，250ml。大馋丫头可以随便加多点奶、水、红豆、红枣。
视人而定。看人啦啦啦(〃'▽'〃)
我觉得做食物，就是自己把握最适合自己的量，才能做出最适合自己的菜。
