自发粉包子

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用料  

自发粉 250克
白糖 30克
温水 30克
牛奶 120克

自发粉包子的做法  

  1. 准备自发粉250克

    自发粉包子的做法 步骤1
  2. 温水融化白糖

    自发粉包子的做法 步骤2
  3. 准备一瓶纯牛奶

    自发粉包子的做法 步骤3
  4. 全部材料放锅里,用筷子搅成絮状,再和面至光滑,盖上盖子发酵20分钟,再揉面排气,再发酵20分钟

    自发粉包子的做法 步骤4
  5. 准备蜜豆

    自发粉包子的做法 步骤5
  6. 揪出40克,捏出小碗状,包入红豆

    自发粉包子的做法 步骤6
  7. 刚好做了11个,锅里放点热水,放锅里再发酵15分钟

    自发粉包子的做法 步骤7
  8. 开火蒸10分钟。不是膨胀得很大,还挺好吃。

    自发粉包子的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2024-11-07 22:57:05
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