准备50g黑米,淘洗干净之后沥干水分。
加入500g的清水,开火煮到沸腾之后计时3分钟。
关火,把紫米水沥出来,紫米水和紫米都要,别扔了
紫米水放凉,备用
准备240g糯米和250g大米。
淘洗3遍之后,沥干所有水分。
把紫米倒入白米中
混合均匀,备用
完全放凉后的黑米水
米里放入熟红豆(我用的提前做好的熟红豆冷冻起来的)
https://www.xiachufang.com/recipe/107437237/
倒入 550 克的紫米水,紫米水不够的量,加冷水补足。
电饭锅煮饭模式 45 分钟
打散,分装,冷冻保存