日常|做了纸皮烧麦 超绝!

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我很喜欢吃纸皮烧麦 烧麦…是加了糯米的 在商超买价格都蛮高的 香菇腊肉的都要卖到19.8一袋4粒… 空闲时就自己做做 这不早餐就有了吗 而且性价比高 食材放心看得见…做法简单…家庭早餐 给孩子备餐的宝妈们都可以冲了…

糯米饭蒸的时间:水开上锅蒸30分钟左右
蒸烧麦的时间:水开上锅蒸8-10分钟左右(烧麦刚关火时是不那么透明的 晾一会就会透明了 这就是非常薄皮了)

以下用量是得大概25个烧麦 大家自行增减…

用料  

饺子皮
腊肠 3根
香菇 6朵
糯米 300克
生抽 适量
老抽 适量
适量
白胡椒粉 适量

日常|做了纸皮烧麦 超绝!的做法  

  1. 糯米温水浸泡2小时左右 上锅蒸30分钟

    日常|做了纸皮烧麦 超绝!的做法 步骤1
  2. 蒸糯米饭的同时 炒小料…腊肠和香菇都切丁 热锅下腊肉炒香后➕香菇继续翻炒 加上调味料调味出锅备用…

    日常|做了纸皮烧麦 超绝!的做法 步骤2
  3. 糯米饭蒸好后 趁热倒到大的盆里 加入刚才超好的香菇腊肠 一直翻拌均匀 可以一边尝味道一边在适量加生抽 不够上色的可以加老抽…

    日常|做了纸皮烧麦 超绝!的做法 步骤3
  4. 混合均匀后 取合适的量捏成团团

    日常|做了纸皮烧麦 超绝!的做法 步骤4
  5. 饺子皮两张两张擀薄备用…

    日常|做了纸皮烧麦 超绝!的做法 步骤5
  6. 像包包子一下捏合就可以了 形状大家自己随意 想怎么捏就怎么捏

    日常|做了纸皮烧麦 超绝!的做法 步骤6
  7. 日常|做了纸皮烧麦 超绝!的做法 步骤7
  8. 水开上锅蒸8-10分钟即可…

    日常|做了纸皮烧麦 超绝!的做法 步骤8
  9. 日常|做了纸皮烧麦 超绝!的做法 步骤9
  10. 日常|做了纸皮烧麦 超绝!的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2024-11-08 10:15:36
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