猪脚洗干净,可用小美清洗法,或者过一下水,然后在干炒锅里炒干水分。(注意,不能放油)
加入适量的甜醋,没过食材,小火煮一个半小时以上
一般会加几个鸡蛋一起煮。时间到就可以吃了。泡一晚上更入味
上传你做的甜醋猪脚姜