买一条宰杀好去除了内脏的鲈鱼，用流动的水多清洗几遍，然后用刀斜着切三条，塞入姜片及葱丝，如果懒得塞入也可以铺在盘子里面，然后用筷子把鱼架起来，上锅蒸 8 分钟（从锅冒气了开始算）蒸好后拿个新盘子，放入蒸好的鱼（把上个盘子的姜葱和鱼汤都倒掉，不要了）
再放三少蒸鱼豉油，放上新的姜丝和葱丝，烧一点热油，倒入在鱼上的葱姜上即可一道超级简单的清蒸鲈鱼就做好了#快手菜
上传你做的超级简单的清蒸鲈鱼
李月亮moon
