酱肉丝｜自己调酱
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人做过这道菜
奶油小厨房
家里没有酱也可以做，自己调的酱肉丝，好吃还简单
用料
酱肉丝｜自己调酱的做法
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里脊肉切丝，2勺生抽
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1勺白糖
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2勺淀粉
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1勺油
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1勺料酒拌匀腌制15分钟
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调一碗芡汁，1勺白糖
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1勺老抽
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1勺蚝油
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1勺生抽
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1勺淀粉
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100ml清水拌匀备用
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胡萝卜切丝，焯水捞出
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饺子皮刷油
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再叠上饺子皮，继续刷油
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周围都要刷匀
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擀面杖把饺子皮擀大，擀薄。
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放入锅里蒸15分钟。
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出锅后稍微放凉一点，把饺子皮一张一张的扯开
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黄瓜，大葱切丝
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酱肉丝炒熟
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倒入调好的酱汁炒匀出锅，用饺子皮包好就可以吃啦
