包子不用解冻,放在盘子里。不想粘盘子的可以放一点油或者上一些布,我这里没放油也没上布。火锅料从背面用剪刀剪开,用勺子把红油的部分咬下来,放在装包子的这个盘。也可以先用勺子把红油先放到盘子里,然后再放包子也可以的。
水烧开后 180°或者大火20分钟
上传你做的极简网红麻辣小笼包