自制冰糖葫芦

准备等比例的水和白糖1：1（即白糖半碗：水半碗），想吃的水果切好，要干燥，不然沾不上

水和白糖加入锅中，不要搅拌！！！！就这样静置煮，开始大火煮，糖水会经历三个阶段，大泡泡－小泡泡－粘稠泡泡

就这个粘稠泡泡状态就是差不多了（可以用筷子沾下放冷水，糖是硬的说明就可以了），立马用最小火，可以裹了
重点！！！是裹那层糖泡泡，如果怼太深水果就会熟了，轻轻的裹表面那层糖泡泡，动作要快
ps：不用等糖变黄就可以裹了，因为我家的锅小，火大，焦的快。

裹完糖要用不沾的油布垫着，很快就好啦