少油版糖醋茄子

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用料  

茄子
白糖(我用的红糖)
玉米淀粉
白醋
蕃茄酱
少许盐

少油版糖醋茄子的做法  

  1. 滚刀块 少量多次最少三次裹淀粉

    少油版糖醋茄子的做法 步骤1
  2. 宽油炸不要动 定型后翻动并复炸

    少油版糖醋茄子的做法 步骤2
  3. 炸这样程度

    少油版糖醋茄子的做法 步骤3
  4. 蕃茄酱 白醋 糖 各一大勺 根据自己的食材多少定 盐少许 清水少许 搅拌均匀 用剩余的油炒番茄酱至冒泡

    少油版糖醋茄子的做法 步骤4
  5. 裹均匀即可

    少油版糖醋茄子的做法 步骤5
  6. 撒芝麻 随意

    少油版糖醋茄子的做法 步骤6
  7. 👌

    少油版糖醋茄子的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2024-11-09 13:54:02
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