脂渣炉包
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人做过这道菜
奔兔2008
哈哈哈 重度脂渣爱好者的最爱
用料
脂渣炉包的做法
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准备好食材
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和面 100g面粉 加1-2g酵母 水看情况加 水多了加面 面多了加水 每次少量添加 醒发两倍大小 分剂子
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擀制成四边薄 中间厚的面皮
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尖椒洗净 切丁 用盐杀一下 挤干水份 与脂渣混合
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脂渣 尖椒 加适量盐 蚝油 生抽调味 看自己口味 脂渣本身就带盐 少了添加 尝一下味道
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包成肚子胖胖的元宝状
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锅加热 倒入少量食用油 关火 码放好炉包 盖锅盖醒发一下
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加入面糊水（面粉淀粉1:1混合加水调开）大火煮开汤汁 改小火煎制底部金黄色即可
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嘿嘿 脂渣炉包 谁能不爱呢
