花蛤放油放盐放清水吐沙俩小时
花蛤放水里倒入适量料酒煮开口,盛出用凉水冲干净,控水备用。
锅内放油,葱姜蒜,干红辣椒爆香。倒入开口的花蛤翻炒,倒入蒸鱼豉油,适量料酒,香菜段翻炒即可出锅。
荣总说好吃。
上传你做的爆炒花蛤,简单绝妙版