迷迭香酱汁佐罗勒酱烤三文鱼
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Ichizo
三文鱼的吃法很多 罗勒酱烤过的三文鱼 配上迷迭香醋汁 味道丰富了很多 这道迷迭香酱汁用在鳕鱼等白身鱼上 也很好
菜谱用量：2人份
菜谱用量：2人份
用料
迷迭香酱汁佐罗勒酱烤三文鱼的做法
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洋葱切碎
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将松花粉与罗勒酱混合后 均匀地涂抹在三文鱼表面上
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煎锅里倒入橄榄油 锅热后放三文鱼 每个面都煎到 大约五分钟 断生 后 放入烤箱180度 烤15分钟
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大蒜切片
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锅中倒入 橄榄油 煎蒜片至金黄
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关火 放入迷迭香
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待迷迭香蒜油冷却 拌入红酒或巴萨米克醋 备用
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上桌
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在烤好的鱼上浇迷迭香醋汁
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加入松花粉的罗勒酱有木质气息
伴着迷迭香醋酱汁 味道十分丰富
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很好吃😋
