可可巧克力古早抖臀蛋糕
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泪雨淋铃
口感很绵密（模具大小：23.8*23.8*8）
用料
可可巧克力古早抖臀蛋糕的做法
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将玉米油加热至70度左右后倒入低筋面粉和可可粉还有盐中混合均匀.（鸡蛋把蛋白液和蛋黄分开后备用，蛋白液放入冷冻10分钟）
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切记一定要70度左右的油哦，混合至图片状态，待温度冷却至常温后
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倒入牛奶和蛋黄搅拌至完全融合.
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然后把冷冻的蛋白加入柠檬汁和白糖打发至有小弯钩状态备用
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取1/3蛋白霜和糊状可可液搅拌均匀.然后放入剩余蛋白霜中继续翻版均匀
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准备好9寸的方形模具盒，倒入一半的可可蛋糊后放入巧克力豆，然后再倒入剩余的可可蛋糊.
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表面再撒一些耐高温巧克力豆
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烤箱提前上下火135度预热10分钟，然后把托盘放在烤子偏下的一层倒入适量清水在黑色烤盘上，然后把模具放在水上面上下火135度65分钟后转下火再烤10分钟即可.
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出锅的时候轻震一下排出热气
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然后把四周的油布撕开
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切成自己想要的大小就可以吃啦，口感湿软绵密
