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板栗鸭汤
板栗鸭汤
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糖糖营养美食
板栗鸭汤
材料：鸭子半只、新鲜板栗若干、生姜几片。
做法：
1、鸭子切块，焯水捞出洗干净，板栗剥壳去皮备用。
2、热油锅爆香姜片，下鸭块翻炒至表面微黄。加入适量清水没过鸭块，大火烧开后转小火慢炖，待鸭肉快熟时加入板栗继续炖煮至软烂即可，食时加盐调味
功效：板栗富含淀粉和蛋白质，具有健脾养胃补肾的作用，搭配鸭肉一起食用可以起到温补脾胃的效果。
用料
鸭
板栗
姜
板栗鸭汤的做法
图1
图2
图3
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该菜谱发布于 2024-11-09 18:15:32
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