红烧猪蹄

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用料  

猪蹄 都可以
适量
适量
料酒 适量
八角 适量
桂皮 适量
干辣椒 适量
香叶 适量
冰糖 适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
适量
鸡精 适量
适量

红烧猪蹄的做法  

  1. 猪蹄冷水下锅加葱姜焯水

  2. 捞出猪蹄,用温水清洗

  3. 放入锅内煸炒至微微发黄

  4. 加入葱姜,桂皮,八角,香叶,干辣椒,冰糖,生抽老抽,蚝油盐鸡精,8+1

  5. 放入高压锅里炖

 
该菜谱发布于 2024-11-09 19:51:13
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