椰蓉面包

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此方可以做24个,40g/个

用料  

波兰种(提前准备):
新鲜酵母 3g
100g
高筋面粉 100g
主面团:(加入全部波兰种)
高筋面粉 400g
新鲜酵母(干酵母5g) 15g
纯牛奶 200g
全蛋液(约1个) 60g
白砂糖 60g
炼乳 10g
奶粉 16g
7g
黄油 40g
椰蓉酱:
白砂糖 30g
鸡蛋 1个
玉米油 65
椰蓉 40g
奶粉 5g

椰蓉面包的做法  

  1. 平炉:预热烤箱,放入最下层,上火210度,下火190度烤8~9分钟即可

    椰蓉面包的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2024-11-09 20:43:04
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