1.油热加生姜大蒜，花椒（爸爸不喜欢我就没放）蒜末大葱八角桂皮香叶等这些香料小火把香味煸出来2.把火锅底料放进去（我用的饭巢 重庆香辣老火锅底料200g方块装火锅料）炒一炒3.然后先加茶叶水再放醪糟（顺序千万不要错）我们两人放两勺醪糟，根据人数去放，就是平时用的小饭勺）
有一个说法:是炒完葱八角大料那些东西，再放底料炒再加开水煮开了放两勺糟粕（待尝试）
上传你做的无敌好吃火锅底料！
Lingng
