家常快手辣椒炒肉

Name: 家常快手辣椒炒肉
Ingredients: 五花肉猪肉; 青椒; 一茶匙料酒; 一汤匙生抽; 茶匙盐; 适量油; 切大粒蒜; 一小把这个是灵魂豆豉; 茶匙糖; 1茶匙蚝油

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我比较怕辣，加上对外面的肉也不放心，自己研究了这道菜，喜欢辣的朋友把我菜谱中的辣椒换成辣的品种就好了。

用料

看视频吧步骤一步到底。中火肉煎熟透了把油炸出来才够香，肉后加大蒜粒，豆豉(一定要，不放差别很大)，转大火下辣椒快速翻炒熟，最后加酱汁(生抽盐，糖，蚝油)。我不太喜欢勾芡，直接这样出的，很鲜美。
喜欢吃辣的同学把我这种不辣辣椒换成你们喜欢的品种，另外可以加小米辣增加颜色。

家常菜

随便看看

该菜谱发布于 2024-11-10 01:08:34

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